グルメコラム

8月 15, 2019

阿婆婆米食館——遠方にいる子どもたちを見守って

台東無菜單養生料理
阿婆婆米食館は池上の目立たない場所にあります。きれいな玄関があるわけでもなく、ごく一般的な農家です。お店に入ると、そこはどこにでもあるような農村小屋で、阿婆婆おばあちゃんが大事に育てた草木が茂る小さな庭園があります。外にいても、アットホームな場所でくつろげるなんて、ちょっとびっくりしませんか。阿婆婆おばあちゃんの秘密のメニューがどんなのかすごくワクワクしますね!

8月 13, 2019

阿婆婆米食館——遠方にいる子どもたちを見守って

台東無菜單養生料理
阿婆婆米食館は池上の目立たない場所にあります。きれいな玄関があるわけでもなく、ごく一般的な農家です。お店に入ると、そこはどこにでもあるような農村小屋で、阿婆婆おばあちゃんが大事に育てた草木が茂る小さな庭園があります。外にいても、アットホームな場所でくつろげるなんて、ちょっとびっくりしませんか。阿婆婆おばあちゃんの秘密のメニューがどんなのかすごくワクワクしますね!

6月 13, 2019

烤大爺

鐵花村のすぐそばのその場で焼いてくれる焼肉店です。お店にはおもしろ可愛いパネルで写真を撮ったりしませんか。台東に来たら、いっぱい遊んで、いっぱい食べなきゃ!烤大爺で待ってるよ!

6月 5, 2019

鮮度直送、台湾初の鬼頭刀専門料理

MAHI MAHI TODAY好漁日は、台東市更生路にあります。活力に溢れた青い柱の観音開きの窓が、鬼頭刀創意料理のお店です。特別なのは、料理だけではありません。フリーの単車休息所もあり、入り口に停車しやすいだけでなく、飲料水や充電も無料で提供しています。スピーディで美味しいメニューが、台九線のライダーたちにとっては便利な休憩場所として人気です。

 

6月 5, 2019

新発海産店

台東・成功漁港にある「宋媽媽海産店」は、お店が大きくなり「新発海産店」と改名しました。今でも、多くの人が宋媽媽海産店と呼んでいます。宋媽媽海産店はとても有名で、なんと言っても宋媽媽(宋母さん)の人当たりの良さと経済的でお値打ちな値段が人気の秘密です!

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齒草埔料理人的家:四季の創作が料理であり、芸術でもあります。