異國餐廳

台東必吃、美食異國餐廳

開闊深邃、山環水繞的臺東,猶如廣納百川大海,將多元族群匯聚起來,既保留住各族群獨特的根,也同時發展出融合的人文風貌。無論百年流傳的部落風味餐、歷經5~60年以上的在地老滋味、庶民小吃、新移民所帶來的西式料理、或是充滿創意的無菜單料理,自我們有記憶以來,「滋味」二字堆疊出一層層專屬於「臺東人」的生活記憶,令人留戀。

小鎮異國風情

臺東本是一個多元族群融合的土地,今日的臺東,不僅有傳統的在地滋味,更多了各處新移民所帶來的家鄉味,從市街上,隨處可見許多印尼料理餐館、越南美食、雲泰料理、滇緬美食等東南亞風味,或時下年輕人喜愛的美式料理都相當受到歡迎。

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